Essen hat eine ganz besondere Bedeutung für jeden einzelnen und während Ihrer Zeit hier bei uns, in der Sie nicht selbst Ihre täglichen Mahlzeiten zubereiten, gilt das ganz besonders.

Wir bereiten unsere Speisen für Sie nach dem Motto "saisonal, regional und nachhaltig" zu. Wir kochen nach den Richtlinien der Deutschen Ernährungsgesellschaft (DGE) und bringen auch hier unseren Schwerpunkt Naturheilkunde mit ein. In unserer neuen lichtdurchfluteten Cafeteria werden Sie mit den frisch zubereiteten Speisen aus dem benachbarten St.-Clemens-Hospital versorgt.

• Frühstück und Abendessen können Sie sich an unserem Buffet individuell zusammenstellen, je nach dem, wie Ihre Vorlieben sind.
• Das Mittagsmenü ist abwechslungsreich und bietet immer auch eine vegetarische Variante an.
• Unsere Salatbar und ein tägliches Dessert lassen keine Wünsche übrig.
• Unsere Kräuterspirale auf der Cafeteria Terrasse lädt zur individuellen Würzung ein.
• Sie essen vegetarisch oder vegan oder lactose- frei? Sagen Sie uns am besten vor Anreise Bescheid.
• Falls bei Ihnen eine ärztlich diagnostizierte Lebensmittelallergie oder -Unverträglichkeiten besteht, informieren Sie uns bitte unbedingt vor Anreise. In Absprache mit unseren Diätassistentinnen werden dann individuell zubereitete Mahlzeiten für Sie zusammengestellt.
• Ihre Essenszeiten werden in Ihrem Therapieplan hinterlegt, um ein zu langes Warten zu vermeiden. 

Lassen Sie sich überraschen von den weiteren Angeboten, die unser kreatives Cafeteria-Team für Sie bereit hält.

Wir wünschen allzeit guten Appetit und freuen uns darauf, Sie begrüßen zu dürfen.