Eine Rehabilitandin schneidet in der Lehrküche Frühlingszwiebeln. Drumherum stehen auf der Kochinsel weitere Zutaten und im Hintergrund ist eine weitere Person im Anschnitt zu sehen.

Ernährungstherapie

Gelderland-Klinik Geldern

„Lieber auf neuen Wegen stolpern als auf alten Wegen stehen bleiben“

Veränderung zu einem gesunden Lebensstil. Dabei ist Vieles im Alltag selbstverständlich und wird nicht weiter hinterfragt, so auch das Essen und Trinken. Im Laufe der Zeit kann es allerdings passieren, dass die Auswahl und Menge der Nahrungsmittel nicht mit Ihren körperlichen Bedürfnissen übereinstimmt. Unter- und Übergewicht, Fehl- und Mangelernährung und Allergien sind die Folge. Die Zahl der ernährungsbedingten Erkrankungen steigt stetig. Bei uns können Sie lernen, wie eine ausgeglichene und gesunde Ernährung aussieht. Wir kochen und speisen gemeinsam, wir genießen gemeinsam. Für uns steht im Vordergrund, mit Ihnen gemeinsam einen gangbaren Weg zu finden, damit Sie ihr neuerworbenes Wissen auch zu Hause umsetzen können.

 

Wenn Sie Fragen zur Ernährung während Ihres Aufenthaltes haben, sprechen Sie uns gerne schon vorab an, z. B. bei Unverträglichkeiten oder Allergien.

Unsere Diätassistentinnen sind staatlich anerkannte Ernährungsberaterinnen nach DGE.

Einzelberatung

Individuelle Einzelberatung, z. B. bei Diabetes Mellitus, multiplen Magen- Darmerkrankungen, Sodbrennen, Reiz-Darm Symptomatik, Harnsäureerhöhung, Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien.

Schulung und Vorträge

Informationen und Schulungen für eine gesunde Ernährung sowie zu krankheitsbezogenen Schwerpunkten, z.B. Adipositas, Darmgesundheit, Intervallfasten, Fettstoffwechselstörungen, Genusstraining, naturheilkundliche Ernährung.

Praktische Umsetzung

Gemeinsames Kochen und Essen in unserer Lehrküche.

Gelderland-Klinik Geldern

Clemensstraße 10
47608 Geldern